WELL FIT: dimagrire senza stress

Quando lo stress diventa intenso e perdura per molto tempo, può diventare causa di svariati problemi sia a livello mentale che a livello fisiologico.

Uno di questi è la sovrapproduzione di Cortisolo (un ormone prodotto dalle cellule della fascicolata del surrene in risposta all'ormone ipofisario ACTH).

Oltre a portare stanchezza generalizzata e determinare iper-insulinemia (rendendo l’organismo “fuori forma”) è causa di effetti indesiderati sul controllo del peso, come la riduzione della lipolisi (degradazione del grasso accumulato) e l’aumento del catabolismo muscolare (distruzione della massa magra), nonché l’aumento della ritenzione idrica, favorendo di fatto l’accumulo di grasso a livello corporeo.

Biologi e nutrizionisti sono concordi sul fatto che, per controllare al meglio la produzione di cortisolo e favorire il dimagrimento, è fondamentale:

· Fare piccoli pasti frequenti e ben bilanciati (per evitare l’ipoglicemia, a sua volta causa del rilascio di cortisolo);

· Assumere sempre carboidrati e proteine in tutti i pasti per evitare iperglicemia e conseguente ipoglicemia reattiva, derivante dall’eccessivo rilascio di insulina che stimola, di conseguenza, le cellule ad assorbire glucosio;

· Fare colazione con carboidrati e proteine appena svegli, dopo il digiuno notturno, poiché il corpo deve ristabilire e stabilizzare la glicemia che “cala” durante la notte;

· Non digiunare (la privazione del cibo porta ad ipoglicemia, oltre che a catabolizzare – distruggere - la massa muscolare);

· Dormire almeno 8-9 ore consecutive o comunque ritrovare uno stile di vita più rilassato.